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양은 냄비에서 양은 (Nickel Silver, German Silver)은 구리에 아연과 니켈을 넣은 합금이다.
하지만, 현재 판매되는 양은 냄비는 99.7% 순도의 알루미늄이다. 알루미늄을 섭취하면 인체에 유해 하기 때문에 양은 냄비를 장기간 사용하면 몸에 좋지 않다.
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