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과학/과학일반

전자레인지 안의 개미와 세균이 죽지 않는 이유

by Begi 2020. 6. 18.
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전자레인지는 2.45GHz 주파수의 전자기파를 사용한다. 그리고, 전자레인지 내부의 전자기파는 정상파(Standing wave)이다. 그래서 정상파의 노드에서는 전자기파의 크기가 0이기 때문에 물체가 가열되지 않는다. 노드의 간격은 2.45GHz의 반파장인 약 6.1cm이다. 즉, 전자레인지는 6.1cm 간격의 지점에서만 물체가 가열된다.

 

 

전자레인지 안의 개미는 매우 작기 때문에 전자기파가 가열되는 지점에서 열을 느끼면 조금 움직여 열이 가해지지 않는 지점으로 쉽게 이동할 수 있다. 그래서, 개미는 전자레인지에서 죽지 않는다.

 

전자레인지는 음식 전체를 데우지 않고 일정 간격의 부분만 데운다. 회전 시키더라도 데워지지 않는 부분이 있다. 그래서, 음식의 온도가 충분히 올라가지 않으면 음식의 세균이 죽지 않고 남아있을 수가 있다.

 

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